Lesson 00 & 01:
00課只是chef示範做一些一般甜點店通常會買半成品的ingredients和kitchen safety rules. Again，沒遵守就零分！廚藝學校最重要的就是安全阿！
01課才開始是進入我們正式的課題，各種不同cookies dough和它們的應用變化。chef很累阿～自己一個人要邊上課、邊做東西、邊罵人、邊搞笑、邊回答學生很笨的問題～tasting的時候，叫人一次吃掉那麼多餅乾實在嘴巴很乾耶！
今天連續6小時lecture，明天早上8點實作課！睏必了我！